包饺子

年三十的午饭吃完，收拾完碗筷也是一点多快两点了。老妈又把牛肉炖在锅上，把剁好的肉馅调好味儿，便把这个包饺子的任务交给我们了。

为了中午这餐团年饭，她可是忙碌了好几天了，该坐下来歇一歇了。

我以前是不太爱吃饺子的，也兴许是我调的馅味儿不够鲜美。但是我喜欢饺子，虽然包得不好看，但只是因为老公喜欢吃饺子。

我喜欢这种动手的活儿，看着饺子皮一张张被消耗掉，被捏成一个个元宝样的饺子，就觉得特别有成就感。

虽然卖相有点丑，但里面的馅可是包得很扎实的。以至于馅包得差不多了，皮还剩下一大半。为了把饺子皮用掉，就想着包了这一堆的玫瑰花饺子。

有时候觉得做手工活会让人感到很静心，是一件非常愉悦自己的事。沉浸式包饺子，关注的只有手里的饺子皮和盆里的饺子馅。

包完十个玫瑰花饺子，寓意着花开富贵和十全十美，用蒸锅来蒸，寓意着蒸蒸日上。

饺子皮还剩下一大半，又不想再剁馅了。晚点又得借助短视频，找找看光是饺子皮能做什么吃的，可不能浪费了。