甜芥末连载日记100篇006 吃货的简单蛋挞

甜芥末连载日记100篇006 吃货的简单蛋挞

我是心灵手巧的甜芥末，受格格影响写日记，100天目标第五篇。冰冻三尺，非一日之寒，相信自己，坚持能进步。

天天买菜做饭，芥末都不知道要买什么，做什么。俩挑食的儿子，小嘴太刁。嘴上说着，不吃拉倒，还天天想方设法做吃的，就为了俩熊孩子多吃一口。

甜芥末连载日记100篇006 吃货的简单蛋挞

这不小儿子要吃蛋挞，还要自己做。太好了，替我干活。

芥末的蛋挞配方非常简单:鸡蛋3个  牛奶一袋或者一盒  白糖适量(安个人口味加糖)蛋挞皮10到12个。

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制作过程也是非常简单。

一、鸡蛋打散，可以用打蛋器，我是用筷子，用惯了比较顺手。

二、牛奶加糖，搅拌到糖融化，要慢慢搅拌劲量不起泡。如果有泡也没关系。

三、牛奶到蛋液里过筛，过两到三次，去除鸡蛋里没打散的。

四、烤箱预热10分钟。烤盘发蛋挞皮，到入蛋挞液，入烤箱，上下火170度，烤30分钟，就ok了。

开过三年蛋糕店的芥末，认为淡奶油，也不能多吃，所以芥末的配方里没有淡牛奶油

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做蛋挞一定不要用太大火。

在配上一杯芥末的奶茶，一个简单的下午茶最好了。

外面的奶茶多是奶茶粉制作的，不如自己在家做的喝着放心。

芥末的奶茶制作方法一并奉上。

红茶叶加少量水煮好，虑出茶叶，入牛奶加点糖，就这么简单。

至于奶茶里的配料，芥末是直接一盒布丁就解决了。

会吃还要会做，这才是真正的吃货。

芥末的配方就是这么简单，你学会了吗

爱吃爱玩的甜芥末

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接头暗号:简书

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