月薪5000别吃火锅，吃麻辣烫就好，火锅不是服务底层人民
拥有什么消费能力的人才该去吃火锅？
巴奴火锅创始人杜中兵给出了答案。
今日，杜中兵在毛肚火锅发展研讨会上发言的截图在网络上流传。
他在直播中表示：月薪5000你就不要吃巴奴，哪怕吃个麻辣烫。
这样的发言一出口，就引发了争议。
面对网络上的质疑，他本人亲自下场回复。
称火锅不是“服务底层人民，月薪不足5000就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好了”等发言并非连在一起说。
是网络上的一些营销号，曲解了自己的意思。
他描述了当时的情形，和说这话的背景。
他们当时讲到了火锅的发展，提及过去的火锅还是很便宜的。
这几年却发展得越来越贵，甚至超过了许多中餐，使得许多底层越来越难以消费火锅，这是很不好的现象。
但是一个品牌没有自己的定位，就更难以做好。
要想做好一个品牌，总要有自己的标准和取舍，才能使其长期经营。
大家长期骂巴奴贵，我的压力非常大。
有了这番话做铺垫，他才会说出引发争议的那些话，并给出建议。
如果大家的经济条件没那么好，特别是一个学生。
刚进入社会，只有5000块的工资，是不是忍一忍，不要高消费。
少吃一些火锅，甚至不吃火锅，不吃巴奴，我们是不是也不缺什么？
延迟一下满足，把钱花在自己的成长上，是不是能让自己变得越来越好。
这是他的真实本意，如果表达得不清楚，是他的原因和错误。
他的这一番回复， 有人觉得合情合理，有人觉得不知所谓。
有不少支持的网友，都觉得他说的就是大实话。
还有人觉得，他这些话就是为了年轻人好，应该为其点赞。
还说这个老板有格局，还让年轻人把省下来的钱花在提升自己身上。
这样为消费者着想的老板，现如今已经不多见了。
更是指责那些为此不快的消费者，称他们太矫情了。
肯定是月薪5000上下的社会底层，被说到了痛处，所以才急得跳脚。
要受高收入人群，才不会听了几句实话就不自在。
现在好多人工资低，被打击到了不想承认罢了。
连带着报道此事的博主，也被指责，称他们放大矛盾，博取流量。
十条留言里有八条是这种说法，如此之多站老板的评论，实在令人疑惑。
既然大部分人都觉得老板说的话没有问题，那所谓的争端又从何而来？
这些假装大度的留言，到底是老百姓的心声，还是神秘力量的刻意引导，实在耐人寻味。
不仅如此，一些抒发自己不满的留言下面，也充满了抨击的声音。
有人说，不想着把成本降低，让价格实惠点，还反过来说消费者，也是够了。
这条评论下面，有不少人建议留言者去吃麻辣烫，还嘲笑他没有少爷命，还想当少爷。
还有人说，就算5000元的月薪，也轮不到一个火锅店来指手画脚。
这样的回复同样被抨击，称5000元连自己都养不活，就别去打肿脸充胖子。
也有人说，消费者什么赚钱能力，和吃顿火锅有什么必然联系？现在去火锅店和奢侈店似的，还要被阴阳怪气。
这样的回复还是被反讽，称其太过矫情，人家又没有不让去。
看完了网络上的争议，和杜中兵的回复，我实在看不出有什么区别。
他想表达的意思，不就是年轻人消费能力有限，要限制自己的消费欲望。
那些提升自己的话，难道真的是为了年轻人好吗？
不过是把原本伤害性很强的话题，说得动听委婉一些罢了。
会让消费者感到不适，是必然会有的结果。
因为当今社会绝大部分人的工资，都只在5000上下徘徊。
拿这个数字作为切入点，本意上是想引发在场从业者的共鸣。
因为他们的火锅店一直因为价格问题在被骂，所以不堪其扰。
在这些从事火锅行业的人心里，麻辣烫就是把火锅低一等。
而月薪5000的人，或是刚毕业的学生，更适配相对低端的麻辣烫。
给顾客划分等级，不就是引发争议的点么？
就算再怎么找补，也没办法掩盖这一事实。
只不过顺嘴提了一句不要透支消费，就有那么多人为其站台。
当代消费者，还真的是很会从自身找问题。
只要给点甜头，打着为你好的旗号，就能让他们在服从性测试里心甘情愿自贬身价。
把瞧不上自己的品牌，引申到是自己能力不够上面。
有了争议之后，活动的主办方四川火锅协会工作人员也来补充说明。
称杜中兵要表达的意思其实是巴奴是做品质的企业，不是那种20到30块钱就能吃的火锅。
他们讲究食材的形象和溯源，不做食材不好的火锅。
想要表达的是巴奴食材放心，消费比较高，大家误解了。
这样的补充说明，显然才是品牌方的真实意图。
我们的品牌贵有贵的道理，那些一直在骂的，是自己消费能力不够，不是我们品牌不好。
简而言之，就是吃不起别吃。
不要超预算吃了我们家，又反过来骂我们家东西贵。
一个因为价格贵一直被骂的品牌，劝网友们不要超前消费，居然被说成是良心老板。
那些觉得老板是好人的网友，是不是觉得奢侈品店店员冲自己翻白眼，高端消费场所把自己扫地出门都是为了他们好？
能把不被尊重的打击说成是鼓励，还真是心胸宽广，善于自我催眠。
恕我直言，巴奴会被骂，不是因为低端消费者们超前消费，而是正常消费者觉得不值那个价。
不管怎么评论，那都是消费者的权利，人家花了钱，就有资格对菜品和服务提出质疑。
但作为一个经营者，没有对顾客挑三拣四的权利，更不该对着顾客指手画脚，给出这样或那样的建议。
上一个这么嚣张的雪糕品牌，如今已经消失在了大众的视线里。
巴奴当下的定位，还不是什么需要验资才能进去的顶奢品牌。
没资格代表所有的火锅品牌，更不该给火锅和麻辣烫分级。
只要想去吃，月薪5000的人也吃得起巴奴。
人家去就餐是为了开心，而不是花了钱去吃个饭，还要被说教。
当一段发言引发争议，必然有足够多的受众感受到了冒犯。
像网友们说的那样，真正高收入的人群不会为这些发言破防。
更不会为了这种争议话题发表评论，甚至去抨击别人的留言。
到底是那些合理维权，认为自己不该受一点委屈的消费者更真性情。
还是那些在网络上假装大度，在评论里大秀有钱人体面的人太做作。
亦或是有人在挑拣让自己高兴的饭店，有人却在Pua自己。
这就仁者见仁智者见智了。
还是奉劝一些品牌，不要和消费者开些自以为是的玩笑。
要表达物超所值，拿自己开涮就行了。
品牌方要挑拣顾客的时候，先考虑一下能不能被顾客瞧得上。
