批发市场上走了一圈,我被吓到了
2025-04-20 本文已影响0人
春天的竹子
上午,陪着一个姐姐去了批发市场,她要拿一些买凉虾凉面用的一次性纸杯纸碗和吸管。她卖凉虾需要买豌豆粉。我们来到了食材批发市场,问了好几个门店有没有豌豆粉,一开始老板们都答应说,有。当她再问,是不是纯豌豆粉,我是在学校门口卖,小孩子们吃的。老板们就吞吞吐吐的不说,有的干脆不回答,有的借口说,我忙得很,没有空给你拿。最后那个姐姐也没有拿到纯豌豆粉。她说,还是回去超市里买点来煮算了。
我们又走到了一个批发塑胶纸杯碗筷门市。趁着那个姐姐在挑选纸杯吸管的时间,我走进门市的最里边,货架上摆满了许多塑料大瓶花花绿绿的装的是各种颜色的,各种品种的果粒布丁,还有各种颜色的果酱,还有各种颜色的花茶酱,有做奶茶的那些材料,那样精,这样精,那样粉,这样粉都有。品种繁多,琳琅满目。
老板的老娘是个六七十岁的老太婆,她很热心的为我一一的介绍,哪些最赚钱,要如何使用那些东西。
一袋500克的豆花粉45块钱,老板的老娘说,做成豆腐脑的都是五六十斤那么一大桶。一袋50克的冰粉可以加十六七斤水。
在这里,我终于知道奶茶,冰粉,果冻,凉粉是怎么做成的。原来全部都是现成的这样粉,那样精勾兑出来的,那些各种各样 Qq弹弹的果粒,还有希米珍珠,全部都是泡在那个瓶瓶罐罐里面的,而且保质期都是最低一年以上。只要拿来直接混合装杯,加上冰块就可以了卖了,口感还特别的好。
那个姐姐拿了5袋冰粉,一瓶5斤装的五颜六色的果粒,还有两大袋子纸杯和吸管。结完帐单,我们走出门店200多米远的地方,我说出了我心中的疑惑,她突然停下脚步说,算了我还是不卖这个了,我就买点凉面凉虾就算了,良心过不得,自己也有孙子。于是,我又陪着她转回去找老板把这个果粒和冰粉退了,钱虽然不多,只有二三十块钱,但老板的脸色就特别的难看。
我在很多年前我买过一袋泡椒,拿回去也是准备做泡椒鸡爪。可是拿回家后我却改变了主意,我自己能搭配佐料,为什么要用他的这个泡椒来腌制鸡爪呢?于是那袋泡椒就一直放在碗柜里,两年多的时间都没有坏,当我决定要拿出去丢掉的时候,我还是经不住好奇心驱使,打开闻一闻还尝了一下,味道还是那么的酸辣可口。当时,我就在想,为什么自己家制作的东西,为什么不能放这么久呢!仔细的想想那些现成的东西你还能吃吗?你还敢吃吗?