湖北老味道，体验舌尖上的曼妙「武汉中餐拍摄」

2019-07-25 本文已影响0人武汉瞳画视觉

珠豆腐元、板栗炖酥肉、葱烧武昌鱼、村长鸭五样、柴火土鸡、泥藕焖老鸭、砂锅牛肉、黄陂三鲜、铁锅葱香虾、石磨老豆腐..听到这些菜名，就有人知道这些都是地地道道的湖北菜。

湖北老味道

湖北风味厚道朴实，厚重的份量、浓郁的酱色、汁稠味厚，由十大菜系里的楚菜发展而来。

身为湖北人常常觉得遗憾，其实湖北菜的美味主要藏匿于家常菜中，唯有吃一顿湖北人自家做的宴席才能深知湖北菜的美味。

湖北老味道

但是武汉也有主打湖北菜的店铺，多以中式复古风为主，一步一景，一景一情，装修风格以荆楚民间古朴的移风易俗为主，匠心打造“记忆楚地乡村风”，苍劲的木制牌匾、错落的青砖灰瓦、亭台楼阁、怀旧厚重的实木桌椅，相辅相成，交相辉映，剪纸、黄灯笼上的武汉话，念起来不禁让人会心一笑，既有湖北村落的清丽脱俗，也富有现代城市的精致典雅。每一处的细节都错落有致，反映楚地风土人情，互为一体。