普洱茶的科学
2020-12-25 本文已影响0人
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存茶要有韵 还得树龄大
四川西南大学茶叶研究所所长
黑茶权威 刘勤晋教授《普洱茶的科学》
实验还证明,生长树龄愈长的大茶树,次生代谢物质含量和组分愈丰富。都对普洱茶深沉细腻的香韵产生十分微妙的影响,真是"润物无声胜有声"。
存茶要有韵 还得树龄大
四川西南大学茶叶研究所所长
黑茶权威 刘勤晋教授《普洱茶的科学》
实验还证明,生长树龄愈长的大茶树,次生代谢物质含量和组分愈丰富。都对普洱茶深沉细腻的香韵产生十分微妙的影响,真是"润物无声胜有声"。