北京方便面的味道
晚上在美团上下单买东西,看到有北京方便面。
于是便加入了一套在购物车,收到后才发现多下了一份。刚开始还以为商家发错了,那就慢慢吃吧。
拆开一袋,倒入调料包慢慢摇均匀。拿起一块放入嘴里,也让老公品尝了一块。
“感觉怎么样?是小时候的味道吗?”我忍不住问他。
“嗯。”他回答道。
“你要拿碗泡着吃。”他说。
“不用,我就喜欢这样吃。”我笑着说。
“北京方便面”又称“南街村方便面”,它可是20世纪90年代最畅销的方便面品牌之一啊!
忍不住发了个朋友圈,唤醒额很多人的回忆。好多年没有吃过北京方便面了,这熟悉而又陌生的味道似乎一下子将我们带到童年。
那时家里还是二八自行车,过年走亲戚父亲会用自行车带着我们。
那时对于年少的我们而言,能吃到北京方便面似乎是一种奢望吧。因为平时母亲很少给我们零花钱,父亲外出打工回来就通常会给。五毛钱换来的不仅是一包面,更是整个下午的雀跃。
哥哥读初中后,晚上很晚才下晚自习。母亲批发了一箱方便面,我也会偷偷地吃上一些。有时母亲也会做炒面,那个时候我觉得能吃上方便面便很觉得是幸福。
中考前为了节省钱和时间,我让母亲买了很多北京方面放家里。那是我复读的一年,在新班级里我没有什么朋友。傍晚下课后,很多人都会跑去街上的店面买饭吃。我一个人偷偷地去操场的某个角落里边啃方便面,然后边背诵知识点。
读大学时,宿舍里有个来自枣阳的姑娘。她长得瘦瘦高高的,很喜欢吃北京方面。为了省钱我也经常吃,我们一起出去买很多回来泡面。然后觉得满足,只是毕业后我们就很少再联系了。
毕业后很多年也没有吃过北京方便面,之前去小区外面的超市看到差不多要两块钱一包。
年前我得了甲流,发烧将近四十度。过年那两天还是没有胃口吃饭,于是就让老公找了两包方便面。我将一碗泡面吃得干干净净,老公也感觉到吃惊。因为毕竟有一周左右的时间没有怎么吃东西,吃完全身也感觉要舒服多了。
随着生活水平的提高,方便面似乎在慢慢淡出我们的视线。超市里已经很少看到“北京方便面”,取而代之的是好几块钱一包的牛肉面。每当回忆起那些与方便面相伴的日子,心中总会涌起一股暖流。它是一种情感的寄托,承载着我们对过去美好时光的怀念与珍惜。
如今当我们再次品尝方便面时,或许会发现它的味道已经不如记忆中那般浓郁。但那份简单而纯粹的美好,却永远留在了我们的心底。它的味道,会让我们在忙碌与喧嚣中找到一丝宁静与温暖。
也许我们怀念的或许并不是那种味道,而是童年时的幸福时光。