人上一百形形色色

今天继续做义工。

假期里，素菜馆的生意很好，出来玩的，谁还回家做饭呢？况且这里既便宜又健康，还美味。

这个开了已经六年的素菜馆，因为老板是个信佛的，也常做好事，口碑很好，六年不涨价，生意好也是当然的。

素菜馆的告示

听东北妹说，有些人是天天来的，基本是老年的，有一对母女，中午就包在这里。比较多的常客是附近写字楼里的。

我观察，还有的老年人三五好友，结伴而来，坐在小隔间里，谈天说地，要吃个两小时。

昨天是假期，年轻的父母带孩子来的很多。

巡台的工作，就是在一旁看着，有哪桌是要结束了，及时清理擦拭桌子，提高周转率。

素菜馆是自助模式，自己取餐，餐毕自己把餐具送到回收处。

百分之八十以上的人，是很高素质的，取餐时止语，以防唾沫飞溅。

餐毕，倒去餐余垃圾，碗是碗，碟是碟，分别放置回收筐。

我去擦桌子，总能听到“谢谢”。

有的父母，教孩子送回餐具。这尤其让我看到优秀的人在小事情上的做法。

但是，总有百分之十不到二十的人是不送回餐具的。

这里，有一半是不懂，也许是第一次来，也许虽然知道，吃完忘记了，起身就走了。

还有一半，我认为是不敢，这批人，盘子里有太多的食物，大概是怕回收处的员工会指责他们，所以溜之大吉。

碰到这种情况，我一般就不声不响地收拾了。但这收拾会给别的人看到，以为是正确的。

我看到卫卫做的时候，会喊住食客：美女、帅哥，姐姐的，告诉他们，下次要自己送回收处， 或者会讲不要浪费，要惜福等等。基本都得到正向的反馈，但也有语气不那么好的，说，那要你做啥？

我知道她做的对，做得好，钦佩她，但我自己就是不敢这样和人说话，怕起冲突。

所以啊，再简单的工作，做好做差，区别很大呢。

这巡台，和护士、挡车工差不多，我今天在店里，走了六千步。