欢喜麻辣拌加盟有没有市场？做过的人来给你分享经验

好吃的欢喜麻辣拌，自己做！

用料

蟹味菇50克

海带100克

菠菜50克

金针菇50克

香肠1根

鱼丸100克

粉条（干）50克

辅料

虾50克

豆腐皮50克

油菜5棵

调料

酱油5克

葱5克

蒜5克

香醋5克

蚝油5克

芝麻油5克

麻辣酱10克

芝麻酱5克

花生酱5克

白糖5克

香菜5克

孜然5克

芝麻5克

海鲜酱10克

麻辣拌的做法

1.所有原料准备好

2.将金针菇、 蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条，原料分别烫熟，沥干水分，粉条用温水泡了再煮软

3.将鱼丸、 火腿肠、油菜、菠菜烫熟，沥干水分，海带我是之前买的干海带，已经处理过了，直接切丝拌就好了

4.海带、豆腐皮切成丝，油豆腐切两半放进大碗，蘑菇和青菜沥干水分后放进去

5.鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去，放上香葱末、香菜末、蒜末

6.加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱，再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油

7.撒上孜然熟芝麻，有花生碎更好，拌匀即可食用