一蔬一饭

今天小蓝考试，也是她爸爸寒假开始忙碌的第一天。我一大早起来煎了外焦里嫩的火腿，怕她早上两个小时考语文要跑厕所，专门在睡前用电饭锅下了米饭，一大早她就能吃到一碗香喷喷的白米饭和火腿。

本来想顺便炖骨头汤，炒菜花给她爸爸吃得饱饱的去上课，不料他说今天第一个学生是新来的，他必须得早点到以便等候学生。对于敬业，蓝爸爸绝对值得两个在拇指奉上。不过，如此一来，我炖的汤他便来不及喝，而菜花得汤煮好后才能炒，最终他跟女儿一样吃了两根火腿配白饭去上课。

不过，中午要吃的我都要提前准备好，方便他回来立刻有饭吃（还得保持执腾腾，时间要拿捏得很合理才能做到）。

在准备饭菜时，我想起了远在美国的笔友岳说的话“你家生活水平真高。”意思是我们家伙食不差。这个还真不假，从我懂事以来，其他东西可以省，伙食一定不会省。对于忙碌的人家来说，饱食一餐很重要，是忙碌一天下来的底基，也因“每天都能吃得饱饱的”目标而更努力工作。

不由得想起，那些年，逢农历二、五、八便是赶集日，那一天老爸可能要一口气忙到下午两三点，老妈的成衣档虽然中午之前最忙，但也要一直到下午四五点才能收档，赶集日的早餐便特别重要。

老爸会起个大早，买回新鲜的猪肉或猪肝、猪粉肠和豆芽或菜心、河粉或面条等，等老爸回来，老妈已经将猪食鸡食都煮好，要下河粉汤的水也煮开了，老爸一边切猪肉一边与老妈商量下午收档后要下田做些什么，话语之间，一锅热腾腾的粉汤端出来了，老妈拍了两个蒜子，倒点花生油和酱油，便是一顿美味又饱腹的早餐。

早餐罢，各自忙碌了。

除了赶集日，农忙时节的早餐也很重要，而且要准备得更多，更早。除了像赶集日那样准备热腾腾的一餐，还要备好包子、香蕉或煮上香甜的番薯等这些耐饥的食品，因为一忙起来，中午是有可能赶不回来，在田头随便擦擦手就吃点东西，忙到下午三四点才能收工。

俗话有说“民以食为天”，换成老爸的话就是“没有什么比吃饱肚更重要了”。带着这个习惯，我们兄弟姐妹都将这习惯延续到各自的家族生活里来。一蔬一饭之间，不仅仅是“饱肚”那么简单，也是一个家族的生活习惯“传承”，及一家人的情感凝聚。

这个世界上，还有什么比一家人热腾腾地在一餐饭之间有说有笑呢？