长兴寻金脍

长兴寻金脍

——啜饮千年初阳露，独脚仙草隐苕溪

文/无名

须是长兴的初阳

从顾渚山坳折出三寸金芒

才配点燃紫砂瓮底

文火慢炖的银河

那枝独脚金斜插云泥

像黄麻寨遗落的星簪

在汤雾中舒展偈语

白鹭掠过苕溪

衔来乌梅与无花果的密约

凝脂在沸沫中漾开年轮

将廿四味山风熬作玉膏

稚童鼻尖沁出月牙

陶匙轻搅 舀起半勺

唐朝药香与今夕炊烟

莫问药性寒温

你看瓦檐下垂落的夕照

正细细穿过百草筛眼

在青瓷碗沿结出金环

人间至味原是

以四时雨露为引

将相思文火慢煨

直至所有等待

都沉淀成碗底温存的甜

长兴人用独角金（野草）制成茶水，也用来煲汤。