糖醋小肉块

食材

里脊肉、黄瓜、糖、醋、番茄酱、料酒、鸡蛋、淀粉。

步骤

1、里脊肉、黄瓜切块。

2、里脊肉加料酒、盐、鸡蛋、淀粉充分搅拌。然后放油锅中炸至金黄捞出。

3、锅中少许油，加入糖、番茄酱、少许盐、醋，搅拌一下，煮开。

4、倒入炸好的里脊肉，黄瓜小火收汁即可。