端午回忆

又到了一年一度的端午节！

想起端午节就想到了粽子，现在过节大家顶多就是吃几个粽子，然后享受难得的假期，基本上已经失去了以前那种节日的氛围。

长大后的我们每天都在忙碌中度过，忙不完的工作，停不下来的生活节奏。各种各样的琐碎裹挟着我们不断地往前走，不曾有片刻停顿。

关于端午节的记忆，是一片片粽叶的清香，是一粒粒被水浸泡后显得饱满的糯米，是一家人围在一起享用难得的美食。

那时候每到端午节前夕，母亲总会在半夜的时候上山采摘粽子叶。为什么要晚上去，我也不太明白。

只记得端午节前的那几天，母亲会在早上五六点回家，竹筐里装满了青色的粽子叶。

这几天是卖粽子叶最好的时期，母亲将粽子叶倒在盆子里，一片片地清洗，她的动作娴熟且认真。一如她操持家务那样处理得井井有条。

洗好的粽叶要分开包扎，十片一捆。这是要拿到集市上去卖的。

小时候家里条件不太好，每逢端午，母亲都会将粽子叶拿去卖钱，补贴家用。似乎村里的每家每户都会做这件事。

可当时的我却不知道她的辛苦，一心想着卖了钱能在集市上买好吃的东西。

当然，不是所有的粽叶都拿去卖的，也会留一些自己用，用来包粽子，过端午节。

我们的端午节简单，实惠。在父亲地帮助下，将提前泡发好的糯米掺杂着花生米、玉米、肉片、红枣放入粽叶里，用枯稻草捆起来，放入锅中蒸煮。

不消多时，锅里的水蒸发产生的热量渗透到粽叶里面，将粽叶的清香带入糯米，完全没激发出食材原有的味道。不同的食材相互混合，被软糯的糯米紧紧地粘连在一起，形成一种独特的带有清气的香味。

闻着这种气味，我的口水早已经不自觉地流下来，不顾粽子烫手，立马揭开锅拿起一个粽子，褪去朴素的外衣，将粽子的精华呈现在我面前。我食欲大开，狠狠地咬上一口，唇齿留香，不待细嚼就吞了下去。

这时候母亲总会笑骂一声，说我是个馋鬼。

记忆里的粽子是美味的，是不可多得的美食，是平日里遥不可及的东西，是承载着记忆的一叶扁舟。

浓浓的粽香，

是亲情，

是母亲的手在呵护，

是一片片绿叶包裹的爱，

是童年美好的回忆，

是那种永远无法忘怀的眷念。