兰姆大叔与鸡的故事:和最对的人,吃最酷的鸡
我国作为美食烹饪大国之首,关于鸡的烹饪方法丰富多样,白切、汤煮、泥裹、馕包,一菜一格,百菜百味。从1987年第一块来自大洋彼岸包裹面包屑的鸡块油炸出炉,香飘首都,西式炸鸡正式进入中国,从此掀开了鸡肉的另一种吃法。
在2017年兰宝牧业集团基于肉鸡全产业链的基础上,成立了终端西式连锁餐饮品牌“兰姆大叔”,一块鸡肉历经13年的历练,经过文化与美食的结合,打破了大众对传统西式快餐的认知。
兰宝牧业集团前身易县兰宝牧业有限公司在2005年正式成立。兰金宝董事长从毅然放弃城区动检队的公职,回村养鸡,怀揣着从小对家禽的兴趣,从此走上了家禽养殖道路,这条路一走就是13年。在非典、禽流感期间克服种种困难,兰金宝董事长为保障养殖户的利益和产品安全质量,大力发展公司+农户的模式,以管家式的服务和保底价的收购,保证了养殖户的收入和产品的质量。经过严峻的考验,兰金宝董事长决定未来兰宝牧业需进行全产业链战略发展布局,以“做安全食品,为百姓健康”为己任。历经13年的发展,目前已发展成基地种植、饲料加工、良种繁育、生态养殖、屠宰加工、调理加工、冷链物料、产品销售、终端餐饮为一体的全产业农牧产业集团。
兰姆大叔鸡排的健康美味,是依托于集团1500名员工辛勤的付出与每个环节的品质严谨品控而来。十多年的沉淀,兰姆大叔的美食让每一位顾客吃着健康而又美味。“做安全食品,为百姓健康”一直是兰宝牧业集团的经营理念,为更严格的要求员工严抓产品质量环节,兰金宝董事长在今年会上提出“质量是企业的生命,产品就是我们的人品,没有好的产品质量,一切都无从谈起”。完善的全产业链品控管理体系,多年以来通过了同行,市场,消费的考验,未出现一例产品质量问题。从农场到餐桌,在全产业链5优品控管理体系下,兰姆大叔提供了优质的健康美食,保障了大众消费者食用美食的健康安全需求。
兰姆大叔一块鸡排背后见证了兰宝牧业集团的13年发展历程,更是品尝到了1500名员工对质量严谨品控的辛勤付出,以优质的产品、丰富的美味和贴心的服务在24小时内为大众提供健康美食。兰姆大叔连锁门店以广布各大一、二线城市,正以华北地区为核心,向全国开疆扩土。