排骨焖饭

2019-07-17  本文已影响0人  爱做早餐的小娜子

排骨焖饭

爱做早餐的小娜子 娜家便当

别忘了到文末点好看,缘分或许就在好看里。

工作日早餐分享:

主食:排骨焖饭

小菜:酸辣土豆丝

水果:油桃

饮品:每天不变的蜂蜜水

          大米黄瓜鸡蛋粥

准备食材:

食材A:排骨、土豆、大米、葱姜、生抽、老抽、耗油、椰子粉、水

食材B:土豆、干辣椒、蒜

食材C:大米、鸡蛋、黄瓜

食材D:油桃

操作流程1.排骨焯水,清洗干净,控水分;土豆清洗干净,切滚刀块。大米淘洗干净。椰子粉加入适量的水,搅拌匀。

2.锅中油烧热,加入葱姜炒香,放入排骨,翻炒至排骨变色(有一点点变黄),加入盐、生抽、老抽、耗油,继续翻炒均匀后加入适量的水,烧开后加入椰子汁,煮10分钟左右,再加入土豆继续煮5分钟。

3.把炖好的排骨倒入米饭中,开启煮饭键,坐等吃饭。

4.土豆抛成丝,多过几次水。蒜切末。锅中油烧热,加入干辣椒,炒出香味后加入土豆丝,翻炒至7分熟,加入生抽、醋、蒜、盐,翻炒至熟即可。

5.熬好大米粥,加入切碎的黄瓜,继续煮10分钟左右,出锅前打入打散的鸡蛋。

叮~~早餐完成

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