擀饺子皮

熟能生巧，老祖宗诚不我欺。

上午想着苹果要回来了，弟弟做的饺子馅儿还没有包，就包饺子吧。果然下午苹果回来，立马吃上饺子，吃了大碗多半碗。

以前我擀饺子皮，都是直接擀成边和中间都一般厚。寒假看见弟弟也擀的中间厚边上薄，我也想擀成那样。这个想法由来已久，却始终没有学会。

擀不了两下，就嫌手不舒服，放弃了。这次因为面多，饺子皮相应也多。我就想要擀成那种中间厚，边上薄的皮。

也不知道怎么回事儿，擀着擀着，就顺手了。

我怎么都没有想到，好几年前都没有学会的擀法，这就学会了。擀出的饺子皮圆圆的，还均匀。

原以为估计这辈子都学不会，谁知道还是学会了。老公觉得自己包的饺子不好看，我却发现他包的速度比以前快了。

学习啊学习，果然还是功夫下到了就会了。