爽口鲜果饭

做法

1.将大米和黑米洗净浸泡，哈密瓜去皮切丁，猕猴桃、苹果去皮均切丁，腰果炸熟；
2.将泡好的米放入焖罐中，焖 25～30分钟至熟。将水果丁、柠檬汁和米饭一起拌匀即可。

★厨师一点通

稍微放一点柠檬汁即可，因为柠檬酸容易刺激肠胃。

特点：

颜色鲜艳，香甜可口。