台湾头份「搞飞鸡」铜板南部小吃

用餐时间将近该如何挑选一家既美味又平价的铜板小吃？走跟着人潮走准没错！

（此讯息由台湾苗栗头份搞飞鸡油鸡饭提供）

位于台湾苗栗头份的银河路上、是一间除了油鸡饭好吃外、店内装潢设计如同西式餐点皆与一般小吃部不同、往往经过的人们会认为是间办公大楼整齐干净、来客点餐时会细心的介绍产品，店内主打油鸡饭有如嘉义鸡肉饭甜中带咸好滋味，一般的吃过鸡肉饭是搭配鸡胸肉丝、然而店内油鸡饭则是采用T8规格鸡腿每天用老卤汁配上中药熬煮后在去骨切丝而成的、肉质超Q、最为特别的是鸡汁配上多种蔬果提炼而成、让人吃了意犹未尽想在来一碗、推出后一炮而红、成为搞飞鸡响当当的金字招牌。

想尝试不一样的肉羹吗？那么店内的香菇赤肉羹绝对是最佳选择、汤头是使用扁鱼熬煮搭配上蒜角香菇虾仁、赤肉则是使用鱼浆包上肉丝自制而成如同品尝到办桌上的鱼翅羹、喜欢吃肉羹来的朋友们来本店准没错，若是想换个口味、推荐台湾台南鲁肉饭的美味、使用猪肉切丁条有别肉燥做法、很符合南部豪迈吃鲁肉饭的方式，为何取名为搞飞鸡故丝齐名以鸡为主食自制贵妃醉鸡（店内所有鸡肉都是使用T8规格大鸡腿）是选用十几种药材红露绍兴等调味浸泡、吃了有酒的香气、没有酒气、阖家老少咸宜，店内小菜如辣味螺肉、凉拌海蜇丝、鲨鱼烟、鱼蛋松叶蟹沙拉、都是不错的海鲜类配菜。

老板来自于台湾台南从事餐饮以有20多年的经验、因为开在台湾头份传统客家庄、所以老板特地将南部与客家口味综合，甜中带咸、不仅能以传统口味抓住老人家的胃、也受到年青族群的欢迎、小朋友更是胃口大开、让所有饕客品尝到不同于一般的美食。