我喜欢大城市

2020-11-28  本文已影响0人  肖潇2016

十年前,我一毕业就去了深圳工作。

刚到深圳的时候,除了感受到这个城市的繁华,更感受到这个城市带给我的前所未有的巨大自由,像鱼儿从湖泊来到大海的感觉。

深圳很大,以至于我在深圳生活三年,却从来没有真切感受到它的边界。

在深圳生活三年后,我来到了北京。北京也是一个大城市,很大很大的城市。几年前就听说这个城市的长住人口超过了两千万。

至今,我在北京生活有七八年的时间了。在这七八年期间,我听说过也知道有人离开北京,更知道有很多年轻人从全国各地来到这座城市。

即便是有人评论说北京这不好那不好,但我还是觉得北京挺好,更适合我。

最近两三年,我常去北京的一些连锁快餐厅。比如KFC、McDonald's、BURGER KING,有时候去那些快餐厅上厕所,有时候去那些快餐厅坐坐。那些连锁快餐厅的洗手间如公厕一般,可以随便使用,那些餐厅的座位和桌子很舒适。更重要的是,这些连锁餐厅欢迎客户进店,即使不消费也欢迎你来。

昨天下午,我路过一家BURGER KING,然后进了那家店。那家店不算很大,上下两层。一楼和二楼都有座位,我在二层找了个座位坐了下来。二层人少,只有一两个人,比一层更加安静,因此适合办公,也适合看书学习。

室外的阳光透过玻璃墙壁洒在餐厅的桌面上,暖暖的。我坐在这家餐厅的二楼,开始阅读自己的书籍。

不知不觉,时间已过5点,我在这家餐厅坐了快有3个小时了。太阳开始下山,餐厅桌面上的阳关也消失了,天色渐渐暗淡了下来。

“啪!”室内的电灯泡都亮了。我一抬头,刚好看见店里的一个工作人员正从店里内室的门里探出头来看我,生怕开灯的响声打扰到我似的,正是这个工作人员打开了厅里的电灯开关。

电灯开关打开后,整个餐厅二楼瞬间变得亮堂起来。此时此刻,二楼厅里只有我一人,我感觉这些电灯是专门为我打开的。这种感觉很好,不论这些电灯是不是为我而打开。

前几天我回了一次老家。路过老家县城大冶的时候,我顺便去品尝了当地的特色小吃,重温小时候的味道。

大冶是一个小县城。我曾经乘坐过几次这里的出租车,花销只需要起步价。所以总感觉只需要花费起步价的钱基本就可以穿越这个县城。

我吃小吃的店位于老街区的巷子里。小吃店很小,是一家夫妻店,面积不足10平米,大概可以同时容纳七八个人用餐。那天下午,我点了一碗特色米粉小吃,那味道差不多还是小时候的味道。

我刚吃了几口,老板娘拿着扫帚开始扫地,清扫地面上用过的餐巾纸。我在桌旁吃东西,旁边却在扫地,这种体验不是那么好。相比地面上餐巾纸给人的不好体验,客户用餐时扫地给人的体验可能更不好。

“吃东西的时候扫地!一点规矩都没有!”声音从我身后传来。我本能地转过身去,说话的是一位在店里用餐的大叔顾客。大叔说话的声音很大很粗暴,显然是愤怒了。大叔顾客的反应,会使老板娘感到尴尬吗?

听了大叔的话,老板娘急忙回应说:“你吃你吃。”然后老板娘放下扫帚去店外忙其他事情了。一旁的老板没有说话,好像什么事情也没有发生过一样。

在很多小城市小县城,类似的场景并不少见,所以见到了也就不足为奇。但是,在大城市,在北上广这样的城市里,类似的场景很少见到了。

相比小县城,大城市的餐饮业更加专业,服务和体验要好很多。什么事情该做,什么事情不该做,以及客户的不满和客诉处理机制,会有较为成熟的专门的解决方案。

说到底,服务好体验好只不过是文明的体现。大城市的服务比小县城的服务好,说明大城市比小县城更加文明、更加进步。

大小城市各方面的差异,是文明的差异,是发展机会的差异……。单单文明上的差异,就足够使我向往大城市的生活了。

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