有求必应

前天晚上睡觉前，黑哥面带笑意，试试探探问我：“明天不包饺子？” 哎呀，这是馋饺子了呀！都是我的错，饺子控确实好长时间不包饺子了。

有求必应，安排！昨天不上班，早晨睡到自然醒，起来后出去买了糁，顺便买点菜。关于包什么馅儿，黑哥说白菜肉的就行，想着就地取材，省事儿。反正肉馅也得买，不如一块看看有啥菜。

去的时候，一向和气动作麻利的老板娘正在和一个五六十岁的女人争执，大意是那女人买了二十七块钱的肉当时没给钱，说先欠着，却好长时间不光顾了，这次又去买肉，终于“逮”到她了，可她却不承认。

双方都说不差这二十来块钱，少了穷不了多了发不了家。人家应该没认错，那么多买菜的怎么不跟别人要？再说店里有监控，就是时间有点长，不知还能不能查到。

不操心别人的事儿，我买我的菜。本想包韭菜肉的，结果发现韭菜不多了，还不太新鲜，芸豆不错，那就芸豆肉的吧！

黑哥点名要用从老家带来的面粉，那是必须的，不说我也知道。公婆亲手种的麦子磨的面粉，就是为包饺子准备的。没有卖的面粉那么白，可是麦香十足。

自己和面自己擀皮儿自己包。一说面想起除夕晚上在老家包饺子的情景了……

公公和的面，婆婆专门叮嘱他和硬点，不知受了哪个“高人”点拨，说是硬了能站住，我跟她说了很多次软了好擀又好吃，当时应着却从来没听进去过。

所以他们说平时自己包的饺子老漏水不是没有原因的，都是包大点放在大锅或平底锅里贴。心疼婆婆，怕她累着，后来都是我一个人干，擀一会儿包一会儿。

擀都擀不动，捏都捏不上口，恨不得蘸点水，得捏好几遍，累得手脖子疼。不知道的，还以为老两口故意为难新媳妇儿呢！幸亏我这个十多年的老媳妇儿了解他们。

再备俩小菜，一块酱牛肉，牛腱子肉，切大块，一根黄瓜切几刀，都是粗犷风。

先煮上一锅，俩小子一人一盘，很快风卷残云般一扫而空。五点多钟给黑哥打电话，回复我刚下班，让他快到家时跟我说一声，我好煮饺子，黑哥说等他到家再煮，热乎的好吃。

还是没忍住，估摸着时间，煮上了。香喷喷好吃看得见呀！