读《简书•儿时的记忆•糖糕菜角》有感
2022-10-30 本文已影响0人
让快乐继续
因值班守夜,翻看了一下《简书》,一篇由冯菇凉写的《儿时的记忆•糖糕菜角》引起了我的兴趣,忍不住顺着作者的思维一路品味下去。
美食自古就是天下人所爱。想当年,一代明君,大唐太宗皇帝李世民,眼见治下天下英才齐聚群英汇集,不禁龙颜大悦,忍不住高呼:“天下英雄进入吾彀中。”而我只是一普通民众,自然没有李世民的雄才伟略,求贤若渴;更不需有李世民的帝王之心,让“天下英雄进入吾彀中”。但没有求贤之心,并不代表没有其他的“三心二意”。吃尽天下美食便是我的人生梦想,让天下美食尽入“吾彀中”便是我平生最大的追求。因此,每有美食出现,便心存向往,恨不得三步并作两步,快马扬鞭,以求分得一羹,吃到一片。而冯菇凉的《儿时的记忆•糖糕菜角》不但说得详尽,还拍了美照,发了视频,还是在我一夜煎熬、腹中正空、饥饿正临之际,就更让人两眼发光、垂涎三尺了。
观河南的糖糕菜角,除了外形像荷包,其他包括食材和作法都跟我家乡的名小吃“灯盏糕”相似。我家乡的灯盏糕也是如此,炸得金黄,一个个都是圆鼓鼓的身子,薄薄的皮,一咬一口的馅子,香而不腻,脆而不焦,极为爽口。每每想起灯盏糕,就禁不住口水直流,又想买一个好好品尝。而如今,看到了糖糕菜角,梦中的灯盏糕还没吃完,便瞬间又是得陇望蜀,“吃着锅里的盯着锅外的”,那心思又“扑腾扑腾”地直飞,一直飞到河南,买几个河南的糖糕菜角,一手灯盏糕,一手糖糕菜角,左一口,右一口,让天下美食尽入我口中。
忽复醒来,却是南柯一梦,乃凌晨过分疲劳打盹所致。但嘴边真的留有香甜,仿佛我真的吃到了糖糕菜角。