说酒
郑重声明 :文章系原创首发,文责自负。本文参与书香澜梦第76期周作文“酒”专题活动。
说起酒来,国人不胜感慨,酒呀,真是一个好东西。
这以谷物或果子为原料,经发酵终了处理而得的液体,令多少男子心迷神醉!
于是,璀璨诗词中讴歌酒的词句俯拾皆是、不胜枚举。
诗仙李白在其诗作中大书诗酒风流:《将进酒》中“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”以豪放的笔触歌颂了人生和美酒;《月下独酌》里“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人”描写李白独自在花间饮酒并邀请明月的情景;《客中作》“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”此诗赞颂了美酒的甘醇、主人的好客,以及诗人豪迈洒脱的精神境界……
酒除了如琼浆玉液般的醇美之外,把它作为媒介,借酒抒怀的诗文也比比皆是:
“对酒当歌,人生几何”,曹操在《短歌(行》中面对美酒高声放歌,感叹人生的短暂;“明月几时有?把酒问青天,”苏轼在词中端起酒杯询问青天何时会有明月,这明月下饮美酒方显出人生的旷达;“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”王维在《送元二使安西》中借酒为故人送别,将所有惜别之情,融入酒中……
酒的美味,成就了它在古诗词中无可替代的地位,同时也凸显了它在我们生活中的重要性!
自古以来,红白宴席,大小聚会,各种饭局,甚至是与酒风马牛不相及的一些事务,竟离不开酒。以酒庆喜,以酒示哀,以酒代言,……酒的作用,极其重要。许多的事务,都在酒桌上完成,一件麻烦事,几杯酒下肚一般也能解决了,即使决断不了,起码也有了回旋的余地。许多合同,也会搬到酒桌上拿下……
酒是好东西,美味,可爱,可以成就许多事,许多人;而同时,它又是坏东西,它会破坏许多事,伤害许多人!
喝酒误事,酒醉后胡言乱语,不该说的话借酒发疯,害人又害己,耽误事情;也有人借着请人喝酒来套取对方情报,使人在迷迷糊糊之中犯下错误。
喝酒乱性,许多生活的腐败行为,均是在酒后人脑子不够清醒的时间里发生。
喝酒伤人,特别是看到路摊边一桌桌喝酒的年轻人,我心里便开始担心他们不久会打架斗殴,而酒醉后家暴的现象也是数见不鲜。喝酒伤身,多喝酒伤消化道伤肝肾伤神经心血管,酒精肝导致肝衰竭而死可是枉送了性命!
古时更有因酒亡国的故事,夏朝最后一个君主夏桀,日日与皇后饮酒作乐,在池中倒满美酒,船行其中,如此昏庸之君终被商汤打败遂亡其国。而商朝的纣王更甚,他除建造酒池外,又在池边种树挂满动物的肉形成肉林,“酒池肉林”的奢侈荒淫,最终导致商朝的灭亡!
现代人酒醉开车,伤物,路上护拦墥了出去;伤人,路边行人撞飞或碾死;撞车、追尾,伤己、伤人,或自杀,杀人……
于是,由于酒的美味给人类带来许多不可抗拒的诱惑,导致人们沉沦其中误人误事,古时统治者就颁布过禁酒令。而现代,禁酒却是更多地体现在交通上,喝酒不开车,开车不喝酒,国家公务人员则明令上班期间中午不可喝酒。
酒本身是美好的,所以在诗歌中千古传诵,而酿酒技术也突飞猛进,愈加美妙甘醇的琼浆玉液正在被酿造。
但是,凡事都有一个度,越过了界便成为坏事,过度地喝酒伤己伤人误事误国!所以,我们就要去全面地看待酒了。
只愿酒这一尤物能不离它被酿造的初衷,给人世间带来美的体验!