从买螃蟹得知的生意哲学

得知公司一个合作伙伴家里自己养殖螃蟹，到了吃蟹的季节，窃喜这是供应链的源头，一定是性价比最高，毫不犹豫就张口要买一些。

第一次，人家很客气的寄了一大箱，连邮费都没收。实在过意不去，就想办法称邻居想买又下了一单。了解单价之后突然觉得挺奢侈的，即便平均到单只还是很便宜。

由于没有扎绳子，两大袋不知道怎么处理（一袋差不多三四十只），只好找路边商贩帮忙捆扎，付人工费。

这两三天有以下几点感悟：
1. 中间商的存在是合理的。就像批发和零售的关系一样。第一、一般家庭吃一次最多四五只，但是对于批发商来说，四五只根本不值得卖。第二、中间商会把螃蟹洗净捆扎，一般人回家直接蒸了就能吃。但是从源头买来的蟹是一大袋，要想吃上，必须经过捆扎，清洗等繁杂的过程，如果完全不懂，根本不敢去碰张牙舞爪的螃蟹，更别说清洗，上锅了。中间商的“服务”让终端消费者非常舒服的同时也变成了“傻瓜”，一时间不能很好的使用源头的资源。

2. 源头的“苦逼”很难改善。思维方式不同，人的精力也有限，除非他们有能力做一条供应链，否则一定会廉价出售，利润微薄。因为他们中的大多数能想到的就是怎么在保鲜期内把这么多蟹卖掉。至于后续到市场上什么情况，和终端客户打交道的所有事情都没有精力去思考和解决。

3. 不懂的情况下不要轻易尝试。虽然出发点没错，不能白占别人的便宜，虽然人家不要钱，但是一定要想办法给钱，不然就成了最贵的人情。但是因为没想到他直接带过来的没有捆扎，多花钱还十分狼狈。这就是认知差别。对于他来说，如果不是为了邮寄，家里的蟹从来都不会捆扎，所以他把这种想法迁移到了我身上；然而对于我来说，到我手里的一定是捆扎好的，甚至需要清洗干净，可以直接上锅蒸煮。拿到一袋没有捆扎的螃蟹我都傻眼了，谁一次可以吃掉三四十只？幸好匆忙之中做了安排，把尴尬降到了最低。

4. 这个事情延伸到公司，就是千万不能把祛除中间商的想法想的太美妙，因为很多源头根本没有处理终端的能力。现在搭平台的想法是对的，让市场选择。