这样做鱼🐟，不用放水味道更鲜美😊
2019-08-24 本文已影响27人
心厨
把鲜嫩的鲈鱼平铺在葱姜段上，借助安利皇后锅具烹饪时形成的“蒸汽锁”功能，利用食材中的天然水分进行烹煮，鱼肉细嫩多汁，口感鲜而不腥。
难度： 初级
适合人数： 3-4人
烹饪时长：9分钟
使用锅具：煎炒锅连盖
用料清单：
食材处理
鱼洗净后，用盐腌制20分钟，葱切段，姜切片，称好料酒、蒸鱼豉油备用。
烹饪步骤：
1、把葱铺满锅底，放上姜片。
2、鱼放入锅，下料酒。
3、盖上锅盖，蒸煮。1000W，三分钟。
4、继续加热。800W，六分钟。
5、出锅，淋上蒸鱼豉油。
各位小主🤗：
今天的美食学会了吗？不会的可以私聊我哟！有好的美食推荐也欢迎给我留言🤔
