杨梅正当时,打卡的正确姿势解锁

2020-06-08  本文已影响0人  ddb472d50680

又到了杨梅正当时的季节💕,总想着若是自酿的一壶杨梅果酒,然后与家人一起在盛夏品尝,怕是一种物外之趣!

杨梅酒简单做法✔

1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净

2、称取100克冰糖备用

3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒

4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干

5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中

6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放

7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分

8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处

9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了

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