我会做“小吃”了
2023-10-16 本文已影响0人
龙哥Ethan
其实,这个“小吃”的做法很简单,大部分人都能学会。
首先,准备一口锅(炒锅、平底锅)、一碗面、一碗水、一点油(虽然我不知道要放多少毫升油,但是我知道肯定要放油)、一块面板和调味料(孜然一类)。把面和水按照2:1的比例放进碗里,搅拌搅拌搅成“面泥”,再加点面继续搅拌。等到差不多了,就开始和面。和面也不用多说了,把面和成不粘手、无颗粒感就行了。再把那些面切成一个一个的小方片,一个小方片的边长差不多2cm就行了。最后起锅烧油,油温烧至六七成热时,往里放几个面片,把面片炸得两面金黄。最后撒上自己喜欢的调味料,就可以吃了。
我觉得这个“小吃”挺好吃的,要不然你们也来shì(试)一下!
忘拍照,放一张读书的吧