2020【季節能量~秋料理】二

2020-08-26  本文已影响0人  在地美饍

季節能量   

秋季湯水~

#木瓜黃耳杏仁湯#

無湯不宴席

話說老廣最著重的就是一碗湯

湯是幸福的標配,

是千萬裡的鄉愁。

深夜小姐說想喝老火湯

於是阿娘

深夜泡花生,元貝,黃耳杏仁等

把這個季節可以清潤的元素

瞬間秒移到廚房灶面

晨起~先把湯煲上才理妝容

好啦~2個半小時

算是八成的味道慢慢析出。

木瓜是主角

其他的都是輔佐

有一碗清潤鮮美清新的湯

~才是好日子

小姐也以為然。

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