我们的寒假

我的高三生今天下午就出笼，正式开始他最后的寒假。其实，以往的高三寒假，只在年三十到初六休一周的。yi情影响，这批娃娃又一次被放羊。他们心花怒放，老母亲常戚戚:太容易放飞自我的孩子，为什么不被隔离在学校？

不管学得咋样，孩子回来，伙食一定要跟上。养得起猪，就喂得起饲料，谁让咱是亲妈！先保证有个好身体是关键。

儿子点菜要吃炸肉。他爹乐颠颠去买肉。幸亏有张姐在，一通忙活。我和王先生出去一趟，回来就看到两大盘炸肉和一盘萝卜丸子出锅了。

坐在餐桌上，迎面对着满屋的阳光。俩人先替儿子尝尝咸淡。

炸肉有两种:颜色深的面糊少，酥的，适合炖白菜；颜色浅的面糊厚，味道却杠杠好，外酥里嫩，干吃更美。

萝卜丸子颜值、味道均在线。水萝卜，最喜欢吃的怕就是这萝卜丸子吧？萝卜丸子要多放花椒面，麻麻的香味儿，无以言表。如果不是怕热量高，这样的丸子我可以吃一盘！

一人来个烤过的素火烧，嘎嘣酥！还有八宝稀饭，热乎乎，好熨帖。

我喜欢吃油炸食品，各种炸，炸各种，当然外边卖的除外。喜欢吃，所以爱做。唯一的苦恼就是一顿烹炸过后，满身的油烟味儿，洗过澡换过衣服都觉得去不掉，似乎渗透到了毛孔里。所以，能干的张姐帮了我大忙。清清爽爽就吃到爱吃的食物，不劳而获的喜悦，是吃什么都特别香的。

下午，儿子回来了。王先生晚上有约会，我们娘俩在家吃。小伙子要吃炸肉炖白菜，简单！

白菜，炸肉，肉丸子一起炖好，撒一把我的小蒜苗，我就不信会不香！

小伙子回归，我又可以做甩手掌柜:吃完饭，有人洗碗收拾桌子，这感觉，好美哦！养兵千日用兵一时，总算没白费了这些年我喂过的炸肉了。

那谁，寒假快乐！咱俩，配合默契别打架，握手！