当厨娘的一天
2026-01-31 本文已影响0人
牛龙兄弟成长记
哥哥幼儿园放假了,最让我头疼的一日三餐,每餐让哥哥吃饭就像干架一样。都是半个小时以上才能勉强吃完,吃水果吃零食就特快,不用喊的。
幸好现在各大平台有各种做菜视频,只要跟着步骤来,一天学一个,先学做,再追求色香味俱全,好吃的重复着做吧。
#娃娃菜金针菇番茄吓人大杂烩,喜欢吃什么菜都可以加
这个菜重点在调料:生抽,蚝油,蒜蓉必备,其他鸡精,胡椒粉可加可不加。闷煮五分钟左右,撒上葱花,第一次做,味道还不错。
#南瓜蒸排骨
提前将排骨腌制,腌制入味,再摆盘到南瓜上面,我用电饭锅蒸了二十五分钟,排骨很软烂了,第一次做,色香味俱全都有了。
#排骨鸡爪胡萝卜玉米汤
煲汤材料种类多一点,先用高压锅把排骨和鸡爪焖好,再转到砂锅炖汤。
#草莓钵仔糕
第三次做钵仔糕了,步骤个视频一样的,就是蒸出来没有视频的好看。
#简友金老师发布的炖黄鳝,跟着步骤学做,第一步漏看,结果去除粘液花了好长时间,最后做出来的味道很好,弟弟吃了一小碗,吃一口就啊呜,好喜欢吃。两个小时也值了,剔骨实在难。