菜谱：火山土豆泥

【原料】：土豆，豆瓣，蒜，彩椒，肉沫
【步骤】：
土豆泥切片，煮熟，放胡椒和盐捣烂
豆瓣煎出红油，放入蒜末煎香；
肉沫炒熟
放入彩椒
放生抽，老抽，蚝油，少量水，
浇汁到土豆泥上，撒葱花