饮食的奥妙（一）

以前不太明白为何有些人会推崇素食与少食，比如瑜伽训练者，据说练到一定的程度后只有素食才能更上一层楼。比如僧人，素食。还有许多古往今来的圣贤，有素食习惯，以及过午不食的少食习惯。

他们为什不像大众那样“正常”饮食呢？难道吃各种食物，吃得饱饱的，让身体获取更多的营养不是更健康吗？

对于这个问题，我的答案肯定是不权威的，毕竟我不是这行的专家，但是我想把我这几年的饮食体验讲讲。

待续……