儿时的年味 | 腊八：愿有人问你粥可温
2019-01-13 本文已影响14人
青狐啊青狐
儿时的年味 | 腊八：愿有人问你粥可温
印象中家乡的春节应该从腊月就开始，包括整个腊月和正月，直到“二月二”才算结束。两个月的时间里，每一天似乎都有其不同说法，只不过有些渐渐不得而知，这里所述也只能从记忆中搜寻切身经历的进行概述。所以这个系列本来叫《家乡的春节》。
腊月初八，“腊八”。确切说法应该叫“腊八节”，习俗是喝腊八粥。
记忆中家乡这个节日习俗并不浓，不过中学后，每年这天我都会喝上一碗粥，无他，自己喜欢喝粥。无论是八宝粥、小米粥，还是只是白米粥，都非常喜欢。
当然这首先赖于自己南北通吃的好胃口。本是土生土长的北方人，喜欢面食，这毋庸置疑，除此之外，却似乎天生爱吃米，当然这也是原因的，可能得益于小时候那段“江湖流浪”的日子。一直觉得或者让我选择最佳早餐的话，很简单，一碗白米粥，一个馒头，配上一碟咸菜，足以。当然，若白米粥里加上几颗黄豆就更好了。以前看小说的时候，据说曾经国民党的一些高官就是这么吃早餐的，所以后来看《北平无战事》，其中曾可达吃早餐那段印象特别深刻。
当然只喜欢吃粥还不行，还得学着去做，无他，自己的口味只有自己最清楚，倘若这也要有求于人，就不好了。所以上班后喜欢上了做粥，回想起来，我做得最多的应该是大米红薯粥吧。
粥的确是好东西，早餐就算什么也不吃，喝上一碗粥也是极好的，养胃啊。另外，病人身体的恢复，粥也是很好的营养补品。所以，这个习俗应该保留传承，将来做了一家之主，到了这一天，亲自为家人煮上一锅粥，想想就很温馨。
据说东坡、剑南都爱喝粥，诗人木心说，没有比粥更温柔的了。愿我们流离红尘一生，都能找到一个似粥温柔的人，与之共黄昏，问问粥可温。
