莲藕糯米粥

表哥从江北回来，送了好几段带泥的莲藕。这泥巴不用洗去，可以让莲藕保存较长的时间，也可以把它养在水里。

今天早间把藕带给婆婆，晚上老公带回来婆婆特意熬制的莲藕糯米八宝粥。

老莲藕特别难煮，有人建议加些小苏打。可是婆婆不用小苏打，每次熬的都特别绵软，好吃。她用特制的煲熬的粥，和加了蜜枣，冰糖，花生等，甜而不腻，让人吃了还想吃。