小青辣椒

      小院的菜园里，只种了两棵辣椒，后来被狗狗拱断了一棵，只剩下了一棵，没想到这一棵结的辣椒，吃了一个夏天，都愣是没吃完！

      自己种的辣椒，味道就是好！青青的嫩些的，是清香的味道，摘下来不洗就忍不住往嘴里放；红红的熟透了的，是足足的辣味。一个小小的红辣椒，有时要吃三次，炒出的菜还是吼辣吼辣的，简直下不得口耶！

      这两天气温下降，辣椒棵基本枯萎了，只是棵上还挂着不少辣椒，看到大小不一的青辣椒，我忽然想起了小时候，奶奶用小小的青辣椒，给我们做过好多种菜，变成了记忆里的一道道美食！

      那时候家里姊妹多，父母工资不高，生活也是饥一顿饱一顿的，每天窝窝也好，馒头、花卷子也好，面食勉强能吃的饱，但是像样的炒菜，是很少能吃到的。

      记得院子里的墙角下，也是种了几棵青辣椒，有时家里来了亲戚，奶奶就让我们去摘，有时说摘几个红的来，有时说摘几个青的来。

      红红的尖辣椒，会在奶奶的手里，变出一盘辣椒炒鸡蛋、辣椒油或辣椒酱，香喷喷很是馋人，奶奶就每人叨给一筷子，放到窝窝头的窝篓里，或者夹到卷子里，就把我们打发到一旁去了！

      青青的嫩辣椒，奶奶会做出半盆黄瓜丝、香菜、小葱和青辣椒凉拌菜，拌好的菜盆放在桌上，散发着酱油醋的味道，还有扑鼻而来的芝麻香油味儿，带着青辣椒和香菜的清香，好不馋人呀！这时奶奶就拨给我们小孩子一盘子，端到一旁的小矮桌子上，我们围在一起，吃的那叫一个香啊！现在回想起来，都还记起那种香味来！

      还有的时候，干脆不炒也不调，就是摘下来一把辣椒，放在盆子里洗干净了，让大家蘸着酱吃，不管吃的是窝窝，还是花卷子、馒头，觉得都是绝配呢！

      唉呀！这一把青青的小辣椒，引得我想起了这么多的美食，搞得眼前的辣椒，都不知道咋吃了，也让老公炒个辣椒鸡蛋，就是不知道还能不能找到——记忆里——那儿时的味道呢？