旧词俗语（麦场篇）

麦子在镰刀的挥舞中被收割，麦场成了人们最忙活的场所，麦场是堡子最大最硬最平坦的场地，占地七八亩。——闻明

旧词

堡子。自然村。村子分数个堡子，每个堡子都有数百亩地。

苞谷。玉米。

农忙假。安排在“六一”节之后。

抢收抢种。一年中最紧张的农活。

麦场。其实是麦地，种的是大麦。大麦比小麦早收割一段时日。小麦收割时节，这些地就被牲口拉着碌碡碾压为麦场了，父辈们把这个过程叫“光场”。

碌碡。读 liù zhou。

晒麦流程。摞麦、摊场、碾麦、扬场、晒麦等五道活计。在我梅江老家，我已不记得还有碾麦这道工序。

麦捆。

摞秸子。在麦场四周，拉开些距离，堆起一段段城墙那般厚、那般高的麦垛。

摊场。天气好时，把麦捆解开，麦秆朝下，麦穗朝上，暴晒。

碾场。脱粒。一匹骡子或马拉着一个碌碡，由壮劳力牵引着，分多处间隔开在摊开的麦子上转圈圈。每碾一场麦子，需一晌或大半天时间。大家一边吆着牲口还一边哼着秦腔。

麦秸。柔软。

壮劳力。一个个裤腿挽起，头戴草帽，敞着胸或者光着上身，黑里透红的皮肤淌着汗珠。

扬场。扬麦。太阳西斜时分，夜风吹来，每处麦堆旁便围起两排人。木锨挥动处，麦粒混着麦糠被抛向空中，在空中飘散开来。麦粒重，如雨珠般落得快，会落在近处，慢慢形成麦堆；麦糠轻如飞絮，会飘得远一些，慢慢地从一条小鱼状堆成一条大鱼状。

挥锨。根据风力大小掌握的力度。风力大时，麦子要扬得低一些，如果扬得高了，一些麦粒也会被吹到麦糠里。风力小时，要扬得高一些，如果扬得低了，一些麦糠又会落入麦粒堆。

晒麦。搅麦粒、收麦粒。

落雨。人们不管是在村里还是地里，都往麦场跑，三下五除二把麦粒收起盖好。

（河水）清亮。清凉。

洗洗涮涮。

俗语

人误地一晌，地误人一茬

三下五除二。

齐腰高。

入暑天。

爱聚成堆。小孩子缠着有些文化的老者讲故事。

戏本子。

陈水河整理于2022.5.31早上

本词汇主要摘自于闻明的《麦场的记忆》一文