美食随笔散文

九儿美食———罗宋汤

2019-08-11  本文已影响0人  林九儿

食材:西红柿、洋葱、土豆、熟牛肉。

准备:

1.西红柿洗净切小块或小丁。

2.洋葱洗净切小丁

3.土豆洗净切小丁过水泡水备用。

做法:

1.热锅加入冷油加入牛肉粒翻炒出香味;

2.加入土豆继续翻炒

3.加入洋葱翻炒

4.加入西红柿炒出汁

5.加入适量水炖煮,待土豆粒熟透后加入适量盐即可。

注意事项:西红柿可多放一些,也可以加入适量番茄酱炖煮,根据个人喜好决定配菜的多少。

罗宋汤
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