所谓的解酒饮料，到底解酒吗？

近日，一款解酒饮料风靡朋友圈，号称酒后饮用，可有效分解体内酒精，保障肌体功能不受影响，面对交警酒精测试仪也能轻松过关。世上真有如此效果的饮料？

为证实效，商家还专门配了现场喝酒实验小视频。一位自称不会喝酒的女士，现场喝下小半杯白酒，30 秒后通过酒精测试仪检测，酒精浓度读数为 580.9 毫克每百毫升。

随后，女士喝下了这款特殊饮品。十分钟后再次检测，结果，其体内酒精含量读数已经近乎为零。

以此为噱头，这款号称可以逃避交警酒驾执法的特殊饮品，立即引起了不少酒民的关注，同时，也有部分市民提出了质疑和反感。

真有如此神奇的饮料吗？

记者进一步搜索发现，目前在网络商城里，与这款解酒饮料类似的不在少数，商家均号称自己可以即时解酒。

为对此予以求证，记者购买了目前热传网络的这款解酒饮料。并由民警和三位志愿者，开始了一次亲测实验。

首先，一位男生志愿者，模仿网上视频中女子自测酒精浓度的方法，先喝下了 100 毫升 40 度的白酒。大约 30 秒后，民警立即对他进行了酒精检测。

从现场实验来看，似乎真的有效。不过很快，第二名志愿者接受测试，揭穿了这种宣传猫腻。

二号志愿者在喝下等量白酒后，血液酒精浓度飙升到了 591.4 毫克每百毫升。在没有喝解酒饮料的情况下，10分钟后这名志愿者的血液酒精浓度也下降到了 31 毫克每百毫升。

医学专家指出，酒精测试方法有误，利用人体代谢时差 " 虚假测试 " 误导。

专家在仔细观察后指出，网上热传的，宣称可以 " 即时解酒 " 的产品视频，实验者展示酒精数值检测，都会选择在喝酒后的五到十分钟里。

而此时，人摄入的酒精正在"从口腔入体内"的转化过程中，用测试仪得出的读数并不准确。

所以，网上视频所使用的这套测试方法，本身就是错误的，是在误导消费者。

医学专家介绍，酒精在人体内代谢是一个较为缓慢的过程。视频中，那位女士的酒精测试浓度之所以会发生急剧变化，是刚好获取了喝酒后人体对乙醇的反应时间差。

为了确保实验数据更准确，进一步证实这种 " 解酒神器 " 并无其所宣传的特殊功效。第二天，交警和三位志愿者再度进行了一场实验。

最终发现，在饮下白酒后，三位饮酒者体内的酒精浓度，都会呈现出 " 先降后升 " 的趋势。

民警每隔五分钟，就对三名志愿者进行一次酒精检测。五分钟后，第一位 27.5mg/100ml、第二位 54.5mg/100ml、第三位47.2mg/100ml。

记者注意到，起初，三位志愿者的酒精检测数值一直在下降，但是从酒后第 20 分钟开始，

三位志愿者的检测数值开始有所上升。

一小时后，检测数值开始稳定下来。我们再对他们进行酒精检测：喝水的 34.9mg/100ml、喝解酒饮料的 35.8mg/100ml、什么都不喝 34..3mg/100ml。

所谓的 " 解酒饮料 "，到底是什么东西呢？

医学专家在查看配料成分表后表示，这些号称可以解酒的饮品中，大部分都含有葛根、菊花、葛花、黄芩、黄连、柴胡等中药成分。对于酒后护肝确有一定的帮助，但绝不像其宣称的那样神奇，能快速解酒。