我的燕麦香蕉红枣饼😂

没有掌握好火候的“第一次”。

挺惭愧，自大学毕业至今，没有怎么做过饭，究其原因，一是因为自己的懒惰，二是集体宿舍没有单独做饭的空间（哈哈，聪明的你肯定发现了：这不是为我这条“懒虫”找的一个不错的借口嘛！）。

其实，一直都挺喜欢烘焙（甜甜的，香香的，可诱人），平时，不想吃饭的时候就会钻进面包店买各种喜欢吃的面包、蛋糕、饼干、蛋挞之类的，这对于我来说可真的是百吃不厌。

这不，好不容易逮到一次“天时地利人和”兼具的机会，我就亲自“下厨”啦！我把在“小红书”上学习到的如何在烤箱中制作“燕麦饼”的方法，牢牢地复制到了自己的大脑里，在过程中，还加了一点创新。本以为，依葫芦画瓢，又有点新意，这肯定是健康又营养的一盘香喷喷的“燕麦香蕉红枣饼”，可没想到烤糊了呀！（请“观赏”上图～尴尬的笑笑～）

虽然，不怎么好吃，但我还是老老实实吃完了，心里想着的是：可不能浪费了那么多有营养价值的食材呀！这次不行，下次继续，哈哈。

总结一下为啥失败：一是每一份食材的量不精确；二是温度没有掌握好；三是加入的创新食材不适宜烘焙或者放入的时间不对。（比如，这个红枣就不适合拿来“干烤”了吧！～笨哦～）看来，仅有“复制＋创新”，却没有“融会贯通”，也没有点“真本事”和“实战经验”，也是不行哟！

烘焙如此，人生亦如此呀！