别再抢柠檬了！这些汤汤水水味道更好，缓解不适更有效

发热、腹泻的时候，多喝水对调节体温、预防脱水有重要作用。而且，多喝水能保证呼吸道有充足的水分，可促进病原体从肺部的粘液纤毛清除。此外，人体的正常代谢、促进有毒物质排泄，都需要水。

白开水是饮水首选，但对于生病的人来说，可能过于寡淡。所以，这时候您不妨试试这些冬日暖身汤，既补水又美味——

1、素白菜汤

材料：白菜250克。

做法：白菜洗净切碎，放入沸水中，煮半小时去生味，调入香油、食盐、味精即成。

功效：吃菜喝汤，可补充膳食纤维、维生素等营养物质，缓解烦热口渴。

2、冰糖银耳汤

材料：干银耳50克，冰糖40克。

做法：将温水浸泡、择净的银耳放入碗内，上笼蒸10分钟。冰糖溶化后备用。汤锅置火上，放入开水、银耳、冰糖水，先用旺火煮30分钟，再改微火煮20分钟，至银耳熟烂盛入碗内即成。

功效：能够提高免疫力的，滋阴润肺，补中益气。

3、玉米莲藕汤

材料：莲藕1节，甜玉米1根，糯玉米1根，枸杞适量，盐、豉油各适量。

做法：莲藕切块，玉米切段，藕块和玉米段一起放人砂锅，加水大火煮开后改小火慢炖，待藕块绵糯时加入盐、豉油和枸杞稍炖即可。

功效：清热凉血的功效，也能够有着很好的补益气血作用。

4、小吊梨汤

材料：雪梨1个，银耳半朵，乌梅2粒，冰糖10克，枸杞5克，去核红枣1个。

做法：雪梨清洗干净去皮（梨皮保留），梨肉切成小块备用。银耳提前用清水泡发，撕成小朵，再用煮开的热水浸泡，盖上盖子焖10分钟出胶备用。将备好的银耳（连同泡银耳的热水）、梨肉、梨皮、乌梅、红枣、冰糖一起放入锅中，加入600毫升清水，大火煮开后转小火再煮30分钟。最后加入枸杞，稍煮或关火焖10分钟即可。

功效：滋阴润燥，润肺止咳。

生病时饮汤，切记少油少盐，如是肉食荤汤，最好撇去浮油后再喝。

中药代茶饮属于中药的特殊剂型之一，呼吸道病毒感染者通常会出现发热、全身酸痛、咽痛、干咳等症状，下面将介绍几款对缓解喉咙不适较有效果的茶饮，供选择。

1、葛麦润肺茶

材料：葛根5克，麦冬6克，绿茶5克，桑葚6克。

功效：可滋阴润燥、养血润肺，适合临床表现为口苦咽干、口渴欲饮的人群。

2、桔果利咽茶

材料：桔梗6克，浙贝母5克，龙井茶3克，薄荷6克。

功效：可清热化痰、利咽开音，适合干咳无痰、咽喉干燥、口干鼻燥者以及经常吸烟或慢性咽炎患者。

3、金菊清肺茶

材料：杭白菊6克，龙井茶6克，雪梨半颗（削皮、切块），金银花5克。

功效：可疏散风热、清肺止咳、清热解毒，适宜体温较高伴有咳嗽咳痰、痰黄黏稠、喉咙疼痛，或伴有目赤肿痛、头痛眩晕等症状的人群。

需要注意的是，不要空腹饮茶，还要避免在用餐时间饮茶，可饭后一个小时左右再饮。

忌临睡前喝茶，茶叶中含有咖啡碱，可以兴奋大脑中枢神经，同时也会导致夜尿频多，不利于睡眠。