燕窝的搭配与禁忌

燕窝虽然是暖男属性，很容易与各类食材组CP，但是总有一些食材，与它实在不搭，我们在食用的时候一定要注意哟~

含有蛋白酶的食物

因为燕窝的主要成分就是蛋白质，蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质，令燕窝失去原有的功效。

不推荐搭配食材：

猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。

小贴士：

如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝，也不是没有办法，只需要先把燕窝炖好，稍微冷却之后再加入这些食材就可以了。

酸的食物

酸的食物会阻碍人体吸收燕窝的营养。

不推荐搭配食材：

柠檬、梅子、山楂、杨梅等。

破肺气的食物

燕窝的一大功效就是补肺，如果与破肺气的食物一起使用就会让燕窝的功效大打折扣，这样就不能起到很好的滋润作用。

不推荐搭配食材：

薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。

破血散瘀的食物

很多月经不调的妹子选择食用燕窝来调理，不过，在此期间如果吃了一些活血散瘀的食物那就得不偿失了，这样会大大影响燕窝调理月经的作用，轻则削弱燕窝的功效，严重的话燕窝就等于白吃了。

不推荐搭配食材：

益母草、黄酒、三七、丹参等。

解药性的食物

许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶，其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后，最好在1-2个小时后才饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。

不过，有“黑”肯定会有“白”。那么，哪些食材和燕窝是“最佳拍档”，能够将燕窝的作用最大化呢？

补肺益气的食物

燕窝清肺补肺的能力很强，再搭配上补肺益气的食材那就更是如虎添翼。一般补肺益气的食物都比较温润清补，并不会对肺部造成过大的刺激，又能修复肺部如大气污染与吸烟等原因造成的损伤。

推荐搭配食材：

杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等。

健脾养胃的食物

燕窝甘淡平，容易被胃部消化和吸收，因此搭配健脾养胃的食物，能够让脾胃得到很好的滋养。

推荐搭配食材：

栗子、南瓜、小米、核桃等。

滋润养阴的食物

燕窝受到众多爱美女性的推崇，最大的原因就是燕窝滋阴养颜的作用，搭配养阴固肾的食材同炖，就能令肌肤变得更白皙更细致嫩滑。

推荐搭配食材：

黑芝麻、蜂蜜、银耳、牛奶等。