喝酒为什么会头疼??

2017-11-14  本文已影响0人  酣客华安

传播白酒认知【酣知识】

今天的内容要分析下喝酒为什么头疼?

酒水中能引发头疼的根本物质有两个:1杂醇油;2乙醛 

这两位先生又很特别,第一位可以增加香味,第二位是食用酒精分解的产物。

杂醇油 是固态酿酒发酵过程中一定会产生,所以新酒必须要存放,就是要让这个东西尽量的抱团或析出,但又不能也不会全部析出,对于窖藏合适的纯粮酒可被身体正常快速分解,所以纯粮酒打脚不打头。

喝酒为什么会头疼??

在液态法酒里,这个东西本身几乎没有,但是酒精自己不香,所以在勾兑时要人为的加这些物质,为了酒更香用量就要大,同时这种合成物无法被身体分解,它刺激大脑皮层,所以你头能不疼吗? 

      乙醛,这个要说酒精了。固态法白酒中的酒精它经历的发酵转化、蒸馏、勾调、窖藏、老熟周期要复杂艰难的多,所以稳定性特别好,在人身体里随着血液很容易就排出。        液态法里的酒精本身就是单独制作然后通过加水降度勾兑,进入人体很容易就分解出乙醛,乙醛通过血液循环在脑部会刺激自律神经引起头痛,而且时间会持续很久。 

    酒后头疼不疼,是测试酒好不好的方法,不过要注意几点

1.不能几种酒一起喝,如果前天喝不同酒喝了很多也会有影响

2.注意不要在感冒、过度劳累时喝

3.最好是多数人共同反应

【我只跟靠谱的人喝靠谱的酒】

喝酒为什么会头疼??
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