不吃肉

从我记事以来，我就有二十多年没有吃过肉，除了幼时好像和妈妈一起蹲着吃过一次鹅肉外，再也没有吃过肉了。

关于不吃肉的原因，我是没有任何记忆的。奶奶和爸爸说我是在非常小的时候，有一次别人家在过事（不知道是喜事还是白事），我被家长抱着去坐席，结果好多人这个喂我一块肉，那个也喂我一块肉，居然把我给喂伤了，从那以后，他们就说我再也不吃肉了。

与我相反的是，爸爸很喜欢吃肉，虽然家里面比较穷，但是每逢过年时，他还是能买不少肉的。结果，摆在桌子上的几盘子菜中，我只能挑拣一些素菜吃，其他的荤菜全都被他吃完了。

爸爸做的杂烩菜非常好吃，直到现在，即便是鸡鸭鱼肉，也无法替代爸爸做的杂烩菜。但是，有时候爸爸在做杂烩菜时会放一些肉进去，我吃的时候就麻烦的很了。每次他给我盛完菜后，我总是要拿着筷子，在菜里面一个劲儿地翻来覆去，直到把里面所有的肉粒都清除干净，哪怕是米粒大小的肉沫被我看见，也都要把它夹出来，最后才能放心的配着馒头吃。

在老家，每次亲戚家过事时，总是要去坐席的，我也跟着大人们去了很多次，但是说实话，我心里一点都不想去，因为每次我都是坐在桌子旁边干瞪眼，席间基本上都是肉菜，素菜最多就只有三四样，而且还都是掺杂在肉菜里面。别人都在那里大口的吃肉，而我却在那些盘子里面挑来挑去的找素菜吃，虽然有一桌子的丰盛菜肴，我却反而填不饱肚子，引用一句塞维尼夫人的话，真是“富丽堂皇到叫人饿死”。

以前有人说我不吃肉的话少了很多乐趣，哪里知道正是因为我不吃肉，反而有了一些特殊的待遇。小时候，当爷爷奶奶和我爸还有大爷三叔四叔没有分家的时候，一大家子人都是在一个锅里面吃饭，每当遇到节日时，奶奶总会包很多饺子，毫无疑问都是肉馅的。因为我不吃肉的缘故，所以每次奶奶都会给我额外准备一些韭菜鸡蛋馅的饺子，有时候也会加进去粉条和火腿，而且我的水饺总是先下锅。当我端着一碗热气腾腾的水饺准备吃时，其他人的肉水饺才刚刚下锅，从小到大，一直都是这样。

后来有一次是在我上高中的时候，当时正好是冬至，饭堂里面有供应水饺，因为好久没有吃水饺了，所以特别想买一碗来尝尝。也是大意了，当时忘记问水饺是什么馅的，结果买回来后吃了第一口就被我吐了出来。但是，碗里面还有许多水饺，扔了又舍不得，最后我便硬着头皮把它们一个个全都囫囵吞了下去，吃完后感觉很不舒服，从那以后，高中三年，在饭堂里面再也没有买过水饺吃了。

不吃肉的现象一直持续到我当兵时期，而我也是在那里面被班长硬逼着吃肉，才开始渐渐摆脱了这种情况。至于我是如何被逼着吃肉的，后面我会专门写一篇的，这里就不多说了。

现在的我，已经可以正常吃肉了，但是更多时候，我还是比较喜欢吃素菜，尤其是韭菜鸡蛋馅的饺子，永远都是我的最爱，怎么吃都吃不腻。