百年普洱茶品牌可以兴茶砖，无论茶质、茶气，还是茶韵，都堪称完美，是为“砖中至尊、茶中之王”，为普洱茶收藏界人人趋之若鹜的极品。

▲可以兴茶砖

今天，国家高级评茶师、淘·宝·店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来谈谈这百年普洱茶品牌“可以兴”。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为白水清老师的嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶，并把多年研究普洱茶心得，整理发布在工·众·号：普洱藏家，与茶友分享。

▲“普洱藏家”掌柜鲁文锋

一、可以兴的起源与发展

1926年，周文卿在佛海（今勐海）曼嘎街建盖新房，创办了可以兴茶庄，这便是“可以兴”的起源。

《勐海县志》也有记载，周文卿先生于1914年开始涉足茶业，打拼近十年之后，于1926年创办了“可以兴”茶庄。

1927年，可以兴茶庄开始设社揉茶，逐渐进入规模式发展。由于经营有方，可以兴茶庄连年生意兴隆，至1930年代中后期达到顶峰，每年产茶约1200担左右，是当时勐海地区规模最大的七家茶庄之一。

▲可以兴砖

二、可以兴首创“十两砖”

1930年，为了解决运输不便的问题，可以兴首创“十两砖”茶。

“十两砖”的理念来源于秦国统一六国时期。为了便于治理和完善度量衡，秦人运用“人事法天象地”的思想，实行十六两制。这就是“十两砖”的创作源头。

可以兴“十两砖”以质量良好的勐海普洱茶菁、细黑条索所制成，堪称是黑色普洱茶的标本。“十两砖”寓意着十全十美，天下太平与团圆幸福。

​​▲可以兴砖

1930年代以前所精制的“可以兴茶砖”，是普洱茶历史上唯一的“十两砖”，一砖价值超过十万元。

目前可能仅剩不到60件，拥有者皆不愿割爱，所以行情持续看涨，少数品饮过的人皆赞不绝口，并封上“砖中之王”的称号，茶的香气堪比百年古董号级茶。

▲可以兴砖拍卖会

三、可以兴茶砖的历史意义

对于可以兴茶砖，有中国“普洱茶第一人”之称的邓时海先生认为，其在普洱茶历史上，具有四点不可忽视的意义。

第一，可以兴砖茶是普洱茶历史上唯一的“十两砖”，非目前云南流通市场上用作茶商广告噱头的250公克（六两半）砖茶可以与之相提并论；

第二，作为唯一存留下来的生茶砖，可以兴砖茶是老普洱茶品行列中的杰出代表，现今之熟茶砖很难望其项背；

▲可以兴茶砖内飞

第三，易武与勐海的茶菁，都是为世所公认的上等茶叶，但易武茶叶以栗红色为佳，勐海以黑色为优。可以兴砖茶以细黑条索、上好的勐海普洱茶菁制造，堪称黑色普洱茶的标本；

第四，曾几何时，茶业界认定1967年才始有砖茶；可以兴茶砖作为硕果仅存的普洱砖茶，打破了历史定论，从而刷新了普洱砖茶的历史。

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