维生素E与健康

维生素E是一种能起到抗氧化作用的微量元素，不仅能促进蛋白质更新合成，而且还能预防肌体衰老，对动物的生殖功能及精子生成有关，能调节血小板粘附力和聚集作用。

维生素E的主要来源，植物油，麦胚，玉米，花生，坚果，豆类。