拾粪

拾粪就是把田间地头，路边沟旁、荒野草丛的各类动物粪便（包括人的）收集起来的过程。现在听起来可能会恶心，不可理解，拾什么不行，为什么拾粪？你还可能好奇，粪要怎么拾？

拾粪的工具很简单，一把铁锨，一个破旧的筐头子而已（好一点的筐头子用于盛草或干其他农活用，是舍不得盛粪的）。

多数具有勤俭家风的家庭，有几口人就有几套这样的工具，无论男女，都会拾粪，或早或晚或农闲，绝不会在墙根下闲看蚂蚁爬树，背着粪筐头出去转悠一圈。出去转悠两三个小时，走很多地方能拾到半筐头子粪就不错了。拾粪的人多，有时拾粪的人比粪还多。若能遇到牛粪会格外惊喜，因为一坨牛粪赶上好几坨狗屎，如果遇见牛，就会格外注意牛尾根是否上翘，若要上翘，表明牛要大便，会跟着牛走，直至大便下来如愿而拾。

拾不着粪也会想歪办法，走近生产队牛栏，确认四周无人，就到牛栏里去“拾”，动作要快，弄满一筐头子，背着就跑。

冬天是拾粪的好季节，看谁起得早，赶在别人前头就能多拾一些，在冬天粪便已经冻硬了，只要铲下来直接放到筐头子里即可，无需垫土，即使拾满筐头子也不会外溢。夏天拾粪不仅味大，筐头子里即使垫了土，粪便也免不了外渗，流到背上是常有的事。即使这样也不会嫌臭嫌脏。

如果几个拾粪的碰了面，那就得看谁眼尖腿快了，谁走得快谁就能得到这种“紧缺资源”。只顾往前赶，还管流到背上的粪水多少？我曾亲眼看到第四生产队的牛把式牵着牛出工，牛大便在路上，他薅了一把草垫在手里双手捧起牛屎放到地里。这足以说明当时人们对粪便的重视，手捧屎这一举动今人能想象吗？

今天的人们，特别是城里人不会理解这些了，对粪便唯恐躲避不及，怎么还会抢着拾？要知道在无化肥无农药的年代，农家肥的多少直接影响着粮食蔬菜的产量和质量。在朝饱夕饿的年代，拾粪实际拾的是收成，是为了多打粮食不挨饿，没有粪便臭，哪有五谷香！