牵手看世界,认识普洱茶(一)
2019-02-12 本文已影响0人
杨小九愛之光
因为旅居于西双版纳,而这一带又是普洱茶的主产区,喝茶也是这里优雅慢生活的标志,我也自然的用茶来认识这块美丽的地域。
云南普洱茶区域特点:从大的区域来看,云南的普洱茶主要分布在澜沧江中下游流域;从澜沧江与北回归线交汇处,将普洱茶区分为四大板块,分别是:东北茶区(特点是苦),西南茶区(特点涩),东南茶区(特点柔),西北茶区(特点是刚);东经100度左右是普洱茶原料品质最优区;古茶树群落茶叶分布区域:北部地区较少,南部地区较多,沿澜沧江两岸平行分布,回归线以北受自然条件影响,茶树品种变异明显;大理州以北地区为大叶种向中小叶种过渡区域;西北,东北,西南,东南的茶叶皆有相应茶区的地域特性。
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