一个人也要好好吃饭系列20190108

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焖猪脚，猪脚焯水，二汤勺老抽，三汤勺生抽，一大块姜拍扁，二大碗水，入锅大火煮十五分钟，转小火煮，喜欢软糯的可以煮久一点，喜欢有咬劲的煮时间短一点，筷子戳一下看看猪脚是否可以了，起锅前5分钟放入冰糖片（冰糖，黄糖，白糖都可以），开中火再煮一会儿

大虾海带豆腐汤，煮几分钟，盐胡椒粉，麻油调味

蒜蓉炒西兰花

一个人煮一餐饭，大概花了2小时，一个人的时间不急不燥，看着煮好的各色食物，如有阳光洒满心间