【霜降】一朝秋暮露成霜 几份凝结几份阳

       霜降，气肃而凝，露结为霜矣。《周语》曰：“驷见而陨霜。”《二十四节气解》云："气肃而霜降，阴始凝也。"《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。” （韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”）霜寒露重，大家注意添衣保暖啊~

霜降物候

       初候，豺祭兽（《月令》作豺乃祭兽戮禽）。祭兽，以兽而祭天，报本也，方铺而祭。秋，金之义。

       次候，草木黄落。色黄而摇落也。

       末候，蛰虫咸俯（《淮南子》作俛）。咸，皆也。俯，蛰伏也，垂头也。此时寒气肃凛，虫皆垂头而不食矣。

        霜降之日，豺乃祭兽。又五日，草木黄落。又五日，蛰虫咸俯。豺不祭兽，爪牙不良。草木不黄落，是为愆阳。蛰虫不咸附，民多流亡。

霜降风俗

· 迎霜

        在山东烟台等地，霜降之日人们要去西郊迎霜

· 习战射

　　霜乃杀伐之象，古人为顺应秋日之严峻肃杀，一般会在这个月操练战阵，进行围猎。《春秋感精符》载：“季秋霜始降，鹰隼击，王者顺天行诛，以成肃杀之威。”自汉代以来，季秋之月讲习武事，操演比试射技，以进行赏罚，已沿袭成为惯例。《齐民要术》还将其列为农家九月中的事宜：“缮五兵，习战射，以备寒冻穷厄之寇”。

· 打芋煲、送芋鬼

　　霜降是秋天最后一个节气，各地有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。在广东高明，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”，人们以这样的方式辟凶迎祥。

· 扫墓

　　《清通礼》载：“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器；周服封树，剪除荆草，故称扫墓。”霜降扫墓之风现已渐逝。然十月初一正逢霜降时节，寒衣节在民间仍较为盛行。

· 赏红叶

        有诗云：“霜叶红于二月花”。霜降时节，枫树、黄栌树等树木经秋霜后开始漫山遍野地变成红黄色，漫山红叶，如火似锦，非常壮观，适宜外出登山、欣赏美景。

· 赏菊

　　霜降在重阳节后，正是菊花盛开之际，各地盛行菊花会。古时北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。富贵人家举办的菊花会，在霜降前就采集百盆名品菊花，放置广厦中，前轩后轻，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按长幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒赏菊，赋诗泼墨。古时北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。

霜降食俗

· 进补

　　福建闽南地区俗云“一年补透透，不如补霜降。”此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节，天气越发寒冷，人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。据说吃煲羊头有助于“头风”等疾病的治疗。医书上也有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉，可以辅疗肺病、疟疾的记载。迎霜兔肉即经霜的的兔子肉，这时节的兔肉味道极为鲜美。

· 吃栗子

        “老板，糖炒栗子来一份！”深秋正是新鲜的板栗上市的时候，栗子有健脾养胃，补肾强筋的功效。

· 吃柿子

　　在南方很多地区都有霜降吃柿子的习俗。俗话说：“霜降吃灯柿，不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且营养丰富，因而形成霜降时节吃柿子的习俗。霜降时节天气转寒，此时宜吃红柿子，说是这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。有些地方也认为霜降这天吃杮子整个冬天嘴唇都不会裂开。