熟悉的味道
2019-04-07 本文已影响0人
金奕彤
今天，我在厨房拿出了老酒、糖、米醋、酱油还有两个鸡蛋。这是要干什么呢？难道是要做菜？可是，做什么呢？做番茄炒蛋，可是没有番茄啊？
熟悉的味道
原来，这个星期老师布置了一个作业做一道菜。于是我就想到了糖醋蛋，我不仅喜欢吃，而且做法又方便。这样不就一箭双雕一举两得了！
我先备好了这些材料，再找出一个盘和油，东西都准备齐全了。开始煎蛋了，我先把两大勺少糖放进碗里，紧接着我放入了其他三样配料，尝了一下，嗯，还真是原先的味道。
妈妈帮我拿出来平底锅，开起了小火，把锅加热了，妈妈说要把锅里的水烧干，再倒入油，我一点一点的倒，生怕倒的太多了不好，接着，我把蛋敲碎剥开放了下去，蛋在锅中形成了一个爱心形状，蛋黄正好在中间，蛋放下去之后，必须等一面煎熟了再翻另一面煎，我把蛋煎的焦焦的，因为我就喜欢这样的味道，然后还要用锅铲压一下，这样里面的蛋黄会容易熟。接下来再倒入配料，就在倒下去的那一刻，那个蛋的中心砰的一声咋了，这就是一箭穿心。
熟悉的味道
这样糖醋煎蛋就做好了，我把它成了出来，妈妈给我拍的照片，我连忙咬了一口，啊，真好吃！这就是我喜欢吃的熟悉的味道。
这样糖醋煎蛋就做好了，我把它盛在准备好的盘子里，妈妈给我拍了照片，我连忙咬了一口，啊，真好吃！就是这熟悉的味道！
这，就是一道我非常爱吃的菜！阿婆说以后我可以自己烧给自己吃了，再也不用他来动手为我做了。
熟悉的味道
