冬季养生~
入冬渐微凉,繁华落地成霜。
时针滴答滴答,初冬应约而至。
一同赶来的还有阵阵凛冽的寒风,
阿嚏~
身体免疫力的下降,
提示我们该养生了!
屏幕前的你是不是要问了:
大家都知道合理饮食可以养生,
那么如何搭配效果最佳?
别着急,胖碧都帮你安排好了~
红豆
玲珑骰子安红豆
入骨相思知不知
红豆是大地的缠绵
产于南方
结实鲜红浑圆
晶莹如珊瑚
有微微的光泽
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△早餐——薏米红豆粥
初冬的时节,寒湿是万病之源,一日之计在于晨,薏米和红豆的搭配是最合适不过了,既可以止血调理,又可以清热解毒,营养价值非同一般。
萝卜
在初冬来临之际
萝卜将养分储存在根部过冬
此时的它们
水灵肥美多汁
其性良味甘
淡淡清香萦绕鼻尖
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△午餐——意式奶酪萝卜饭
传统的奶酪含有丰富的蛋白质和脂肪,搭配上味道鲜美的白萝卜,香味的充分融合,让人回味无穷。
黑枣
甜甜蜜蜜的枣子是喜庆的象征
从名称上看
黑枣似乎应当是“黑色的枣”
实际上它是柿树科柿属的植物
是一种地地道道的“微型柿子”
野生的黑枣微有涩味
但沙甜适口、风味浓郁
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△下午茶——生姜黑枣茶
黑枣具有补益脾胃、滋阴养血、益气壮神的功效;生姜性温,能暖肺祛痰、温中止呕,黑枣和老姜一起煎汤搭配,是肠胃不好的小伙伴们下午茶的最佳选择哦~
莲藕
丝藕清如雪
橱纱薄似空
冬季用于储存养分过冬的莲藕
没能逃过人们的方寸餐桌之间
或是出淤泥而不染
清水洗净的莲藕
表面光滑 洁白无瑕
口味微甜而脆
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△小点心——桂花糯米藕
又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,生糯米灌在莲藕中,配以桂花酱,浓郁桂花香扑鼻而来,兼备美味与营养,来上一口吧~
山药
《本草纲目》中的山药
“益肾气、健脾胃”
“化痰涎 、润皮毛”
土褐色的外皮嵌长着一些杂须
模样朴实的它
却有着充满灵秀的内质
肉质洁白细嫩柔滑鲜脆
对人体的健康十分有益
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△晚餐——山药燕窝
山药滋养健脾,常炖汤食用,搭配以燕窝精心熬制,鲜美的味道一点点凝聚,补而不腻,不热不燥,甘味滋脾胃,既补气,又益阴,足以让最平常的食材陡然变得回味悠长。
这样完美的一天养生计划,
屏幕前的你还中意吗?
一起行动起来,
来一场佛系的养生运动,
约吗~